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白萝卜红烧肉的做法

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普通的红烧肉太油腻了,但是加入白萝卜后,五花肉肥而不腻,白萝卜软糯有嚼劲,汤鲜美开胃!有了这道菜,可以吃三碗米饭!

作者:美美健康厨房

主料五花肉500克白萝卜1个

第一步:准备好所有材料

2、五花肉500克洗净,切块,放入锅中焯水

3.多用锅充分预热后,加入植物油,加热至出现油纹,加入焯水的肉炒至变色

4.倒入4勺生抽、1勺老抽、1勺糖,翻炒均匀

5、加水没过五花肉后,盖上锅盖,1600瓦煮开

6.倒入白萝卜,调至500瓦,炖约30分钟

7.打开盖子,加一勺盐调味,收汁,装盘

8、白萝卜吸收了肉汁,松软可口。五花肉肥而不腻。有了这道菜,你可以吃三碗米饭!

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