红烧牛肉面

勺子、辣椒四个、开水800克。

1.西红柿去皮切片，辣椒切片。

2、将所有调味料放入沸水中，大火煮4分钟，成汤。

3.将牛筋和番茄放入汤中，盖上中火煮40分钟，然后取出牛肉切片。

4、将面条放入汤中，加热5分钟至沸腾，取出，放上牛肉片。

【准备食材】

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白菜适量，料酒1汤匙，酱油4汤匙，辣豆瓣酱4汤匙，盐半茶匙，味精少许，水12杯

1.先将牛肋骨焯水，捞出肉，冲洗去血水和浮沫。

小时。

3.将牛肉取出切片，将锅中的葱、姜、香料全部去掉，然后将牛肉放回汤中。

与卷心菜和葱一起食用。