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简单好吃的红烧排骨,秒变大厨

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每周至少放纵一次,吃肉,吃肉,吃纯肉,炖排骨吧,好久没吃排骨了。

厨房

生排骨冰糖1000克、生姜10克、生抽1块、老抽3勺、葱1勺、八角1个、香叶2片、食油少许、盐少许

步骤一、排骨用清水泡去血水,洗净备用。

2、成分如图。

3、烧一锅开水,水开后将排骨焯水。

4、排骨洗净,去掉浮粉,备用。

5.锅中倒入油,加入材料炒香。

6、倒入排骨炒干水分。

7. 加入生抽和老抽,翻炒至出酱香。

煮30分钟。

9.大火收汁,加盐调味。

10、成品图。

11.翔,来一块吧!

小贴士排骨洗净换水几次,炒出水去猪肉的腥味。现在的猪肉已经没有了小时候的味道,要想香,就不要怕麻烦。

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