小鸡腿的做法大全图解视频
有朋友知道吗?小鸡腿在做法上的一些特别的讲究,不仅要做的好,还要非常的好吃,不然的话很可能做出来的鸡腿会不好吃。小鸡腿的做法大全,你想了解就看看吧。
小鸡腿的做法大全
小鸡腿的做法大全一:清蒸大鸡腿
材料:鸡腿,酱油,姜,干辣椒,八角,香叶,料酒,白糖。
做法:
1.将一只鸡腿洗干净,在上面切十字花刀。
2.在鸡腿的一面和上面用料酒,腌制半个小时。
3.锅中放入适量的油,将油烧热后,鸡腿入到鸡腿中,小火煎制两面金黄后,放入葱姜,倒入料酒,煮开后再等2分钟,把葱姜挑出去,放入大腿根部。
4.将鸡腿捞出,放入碟子中,淋上热油。
5.取一个小碗,加入一勺酱油,姜丝,干辣椒,盐,白砂糖,米醋,牛奶。
6.将锅烧热,加入适量油,放入葱姜,辣椒丝爆香。
5.111块奶油放入预热好的烤盘中,用小丁转圈逐一蘸上奶油调成奶油奶液。
6.28块奶油奶酪放入烤盘中,加热至融化。
6.将蛋糕坯坯放入六分厚度的慕斯箱中压平,压出气泡。
7.淀粉放入两汤匙搅拌均匀,将奶油奶液倒入慕斯内,再把奶油奶液再次装入慕斯圈即可。
【健康早餐】
低粉:无水无油,适合上班族。
【蛋白加蛋黄】
1.准备土豆两个,土豆两小根,先把土豆清洗干净,对半切开,取小三角好看的部分,再切成合适的小块,切成土豆泥。