红烧肉是一道常见的美食，那么如何才能让五花肉颜色红润、软嫩入味、不油腻呢？
今天给大家分享红烧肉的懒人做法，让你在家也能轻松变身大厨！
原料
带皮五花肉
鹌鹑蛋
红烧酱
洋葱
料酒
1、先将五花肉表面的猪毛清理干净。
将水烧开并煮五分钟。
3.取出放入碗中，加温水洗净。
块。
5、切好后，再次开锅，开中火。将五花肉放入干锅中煎一会，翻炒一会至焦黄。
如果煎的时候油多，可以把油倒出来再炒
将包里的酱汁炒两分钟。
7.加入适量冷水，刚好没过五花肉即可。
8、水剩下1/2时，加入一些煮好的鹌鹑蛋或者鸡蛋。
9、大火煮至收汁。
这种红烧肉的懒人做法，真的很简单。只需要一包红烧酱就可以做一锅。味道和饭店的几乎一样。其色泽红润，肥而不腻，松软可口。喜欢就收藏起来试试吧！
尖端：
焯过水的肉一定要用温水洗净，这样才不会烧焦五花肉的味道
今天的美食就到这里了，下期再见
厨师教你做懒人红烧肉。松软可口，肥而不腻。过年的时候吃起来真的很好吃