大家好，我是倩倩，今天来做电饭锅炖菜。
一段，一厘米左右就可以了，最后是一些我最喜欢的广式香肠，切好放在一边备用。
准备材料
将洗净的米放入电饭锅中，加入一勺蚝油，搅拌均匀。搅拌均匀后，查看水位线并记录位置。然后我们放入一勺盐。加盐的目的是为了增加底味。
然后放入蘑菇、胡萝卜、豆类、土豆和我们的香肠。如果你不喜欢这种甜的广式香肠，可以用排骨代替。上面倒点开水，泡香菇的开水会更香。水量与蒸米饭时的量相同。将所有材料放入电饭锅中，盖上盖子，按下煮饭按钮。
开始做饭
大约20分钟后就会煮熟。不要急于打开盖子。电饭锅会自动跳转到保温时间，小火煮10分钟左右。这样味道会更好。
10分钟后，用米铲将所有材料和米搅拌均匀。如果喜欢颜色红亮，这时候可以淋一点蒸鱼豉油。如果这一步要再倒酱油，炒菜前就不要放盐了。是的，以免味道太咸。
搅拌均匀后，我们的焖饭就做好了。如果喜欢粉丝味的，可以留一点番茄酱。也可以在米饭上撒些干海带或肉松。味道非常好。
准备吃饭