麻辣红烧兔
很多人都爱吃兔肉，我也不例外。兔肉营养丰富，低脂肪、低热量，对人体有很多好处！那么兔肉怎么做才好吃呢？今天给大家介绍一种我非常喜欢的吃法——麻辣红烧兔！
洋葱、芝麻、香醋。
切主料
将大葱洗净，切成葱花，备用。油炸主菜
煎两分钟，放在一边。翻炒
加入一块火锅底料，加适量盐翻炒；加入姜片、蒜片、葱片继续翻炒；加入适量花椒、八角、桂皮一块、茴香适量，入锅炒出香味；将炸好的兔丁倒入锅中翻炒均匀，加入一勺料酒、两勺红烧酱油、四勺香醋翻炒一分钟。加水
锅中倒入适量的水，煮5分钟。开胃菜
将辣椒炒均匀；汤少时，加入适量鸡精和孜然粉，炒匀。盘子