说起鸡腿，相信每个人都有自己的吃法。不管是红烧还是清蒸，都是那么的美味。今天给大家推荐一道五香鸡腿的做法。味道真的很棒。我们一起来看看吧！
首先我们需要准备好材料，大葱洗净切成斜片，姜切成片
翼根实在是太糟糕了。
言归正传，我们先用叉子或者小刀或者其他锋利的物体在鸡腿里扎几下，这样鸡腿的皮就不会被破坏，而且看起来更好吃起来也更美味。
锅烧热后，放入油
油至50%热时，加入姜片、八角和葱段炒香
加入鸡腿，煎至两面浅棕色
加入生抽和老抽翻炒均匀上色
沿着锅边倒入料酒，炒香
勺糖
倒入热水，水量与鸡腿一样高
大火烧开，然后转中火煮二十分钟
只要收汁就可以出锅了。美味的鸡腿就做好了
鸡腿酱汁浓郁，鲜嫩可口
淋上一点汤，再配上一瓶果汁或者啤酒，简直就是超级下饭