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名厨汁味,圆中秋美味红烧排骨

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橙子柠檬水

材料排骨400克八角2-3颗菜籽油20克韦达鲜美酱油1勺韦达料酒1勺韦达冰糖红烧酱油1勺盐1勺水适量

步骤一、排骨洗净,加入适量料酒焯水备用

2.煮出白色泡沫

3.锅中倒入适量菜籽油

4.加入蒜末、八角、花椒炒香

5.将排骨倒入锅中

煎至两面焦黄

7.倒入适量料酒

8.倒入冰糖老抽

9. 极鲜酱油

10.加入适量水,煮至收汁

11、煮好后装盘即可

12. 煮好后

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