腿部练习步骤
腿。
主要成分
块，1片月桂叶，2个干红辣椒。
将腿用血水洗净，将血沫放入锅中冷水下，用温水冲洗干净备用。
2.准备葱、姜片、蒜瓣
3.加入花椒、红辣椒、八角、月桂叶、肉桂爆香，倒掉水，备用。
4、取一个不粘锅，多加点油，加一勺糖，冰糖更好，用前捣碎。
腿被焦糖化了。
6.加入香料一起煮。
7、待鸡腿表面焦糖时，加入料酒。
8.加入两汤匙酱油。
9、等到鸡腿表面上色均匀。
盖上锅盖，煮25 分钟。
11、25分钟后，打开盖子，转大火收汁，至汤浓稠，尽量咸，不咸就加一点盐。
12. 搭配各种主食，或直接与家人分享。
尖端
汤会变得越来越浓稠，气泡会给你一种汤还很多的错觉。注意不要太干。另外，颜色会越来越重，要注意酱油的用量。