萝卜富含维生素A、C等多种维生素，维生素C的含量是土豆等根类蔬菜的4倍以上。维生素C对人体有哪些好处？维生素C可以防止皮肤老化，防止黑斑的形成，使皮肤白皙细嫩。女性朋友使用各种化妆品的目的就是让皮肤白嫩、有弹性。胡萝卜80毛钱一斤就能做到。试试今年冬天我分享的方法。调料是很常见的生抽、老抽和冰糖。萝卜很香，下饭很下饭！
作者：Connie Chen [官方认证豆果食品大师]
材料胡萝卜1根，葱3片，生抽20ml，老抽10ml，糖10g
步骤一、做这道菜所用的白萝卜
2.萝卜去皮切丁，准备几片姜
3.将姜片放入锅中爆香，加入萝卜片炒至萝卜表面变色
4.加入老抽、生抽、糖和一碗水，将萝卜炖至入味
5、将萝卜焖熟，大火收汁。可以根据口味决定是否加盐调味
6、萝卜收汁后盛盘，撒上葱花即可食用
7、红烧萝卜就做好了。
小贴士红烧萝卜时水不要太多，这样萝卜更软，味道更好。
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