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名厨汁味,圆中秋美味红烧鲫鱼

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吠陀调味烹调,美味可口。

时光如歌168【豆果食品官方认证大师】

葱2根维拉达老抽维拉特级料酒适量维拉达特级蚝油2勺维拉达鲜美极鲜1勺盐1勺适量

步骤1.准备好材料和调味料。

2、鲫鱼刺杀干净,擦少许盐,用料酒腌15分钟备用。

3、锅烧热,倒入油,烧至七分热,放入鲫鱼煎至两面金黄,脱皮。

4.将所有调味料混合,加水熬成一碗汤。

大火煮十分钟左右,大火收汁,撒上葱花。

6、把锅拿起来放在盘子上,嗯!香浓可口,看得见。

小贴士1、将鱼用盐和料酒腌制15分钟,这样可以去除鱼腥味,也可以防止粘锅。

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