红烧可乐鸡翅，色泽鲜艳，嫩滑，保留了可乐的香气，是人们常做的一道菜肴。
原料：
鸡翅（9只）
可乐（200毫升）
油（20克）
干红辣椒（2个）
八角（1个）
花椒（10粒以上）
片）
红烧酱油（8克）
非常新鲜（5克）
料酒（5克）
糖（10克）
盐（3克）
勺子）
红烧可乐鸡翅的做法步骤：
1.鸡翅洗净，放入沸水中焯一两分钟。
2.用清水冲洗并控干水分
将酱汁放入碗中混合，然后准备可乐。
4、姜切片，准备红辣椒、八角、花椒。
将姜片、花椒、辣椒、八角炒香
6.加入豆瓣酱，炒香
7.将中翅放入锅中翻炒几下
8.倒入调好的酱汁，翻炒几下
9、倒入可乐，大火煮两三分钟。
10、当汤汁浓稠、味道很鲜的时候，就可以关火了。
11、成品图。
烹饪技巧：
鸡翅不要在沸水中长时间焯烫。这样肉质会更嫩。
喜欢吃大蒜的朋友可以加一些，增加一些蒜味。