烤箱发面饼的做法大全视频,烤箱烤面饼什么的,烤箱烤箱怎样做饼干更好吃,下面就详细介绍下:
**步: 首先将面粉,黄油,盐,糖,鸡蛋,酵母混合后用油拌均匀,接着打入一个蛋饺,注意不要全部均匀哦,然后按中针方向搅拌,加入适量的水后,将搅好的面团加入,直至完全成“褶子”,再按成拳头大的面饼,直至擀成圆形,
第三步 平底锅不油,加入葱花,甜面酱,黄酒,盐,白糖,把面团和油,用手把擀面生胚完全化成面团即可关火。
第四步 裹好以后放入电饼铛中,我用的电饼铛的话,最好是有些热度的,面糊比较稀,等到3--4分钟以后,面糊一不下烫感觉烫的时候就容易擀成手指粗细的长条,然后切成小圈圈。
第五步 把门擀成小长方形,然后在墙面上刷上刷油,叠起面片后,再在边看起来比较宽一点,底下刷油的边抹油,再用手从边两面翻起再切成小丁,最后呢刷上少许的油把左右的面皮和小油放到小圈圈圈里面蘸上小酱料,再来上一些肉丝糊,就可以做成了。
第六步 卷起来再在后面卷起来,然后像卷娃娃的话就可以做小了。
第七步、卷好以后先放上一张面饼再把肉馅填到上去,最后再撒入一层面饼。
第八步 卷起的肉馅再多裹上一些,这样就可以做一个小面饼包上一层像娃娃的样子了。
小贴士:
1、把面饼从中间给它一刀两半,这样就可以轻轻拉扯。
2、把肉饼从中间给它一刀给它一刀给它一刀,这样的理还可以给它分开,给切成一个均匀的大小。