我家宝宝喜欢少刺的鱼,所以鲈鱼最合适,价格实惠,而且都是蒜香肉,非常好吃
作者:囡囡的yoyi
葱2根、姜片4片、红烧酱油1勺、料酒2勺、生抽1勺
步骤一、准备好材料,鲈鱼洗净,用料酒腌制去腥味
2.锅中放油,将鲈鱼用厨房纸巾擦干,煎一下
3.两面都是金黄的
4.加入老抽和少许料酒
煮八分钟
6.收汁开始食用
7、香喷喷,好吃停不下来
鲈鱼的营养功效鲈鱼味甘,性平,入肝、脾、肾三经;入肝、脾、肾三经。
1、补肾防流产
鲈鱼能益肾安胎,健脾益气,可治疗胎动不安、产奶少等。孕妈妈吃鲈鱼不仅容易消化,还能预防水肿、贫血、头晕等症状。
2.维持神经系统正常
铜可以保护心脏,维持神经系统的正常功能,并参与物质代谢中几种关键酶的功能。
3、补肝脾
具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳的功效,对肝肾不足的人有很好的补益作用。
鲈鱼的饮食禁忌根据以往的经验,有皮肤病、疮毒者不宜食用。鲈鱼不宜与牛羊油、奶凉、中药荆芥同食。
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