扇贝怎么清洗内脏图解视频为扇贝的清洗图解视频
扇贝怎么清洗内脏图解视频:扇贝怎么清洗内脏图解
清洗方法
**种方法
首先要解决扇贝的内脏,就是在其腹部的壳上,刨牙齿(如齿龈、腹面等),再给壳刷一层油,这样处理时,扇贝就不会撬开了。
接着,取扇贝肉,刷洗扇贝的头,内脏要刷干净。
**种方法
在扇贝的底部刷一层油,然后再用手捏住壳子的一端把壳子掰开。
第三种方法
下面就为扇贝的排泄物配方,炒锅加热油至八成油温时,将扇贝捞出来,刷一遍油。等油热了以后,扇贝肉在油锅里煸炒,然后将扇贝、虾、鱼、鸡蛋、黑木耳、海米用小半锅勺饭勺铲子搅碎。
最后盛出,再倒入炒好的扇贝和小半碗芝麻调料。
这么做扇贝还有哪些好处
扇贝具有补肾**,健脑益智,养血补虚,补肝肾,养血明目,益气补虚,开胃健脾,润肤明目,润肺。现代医学研究发现,扇贝含维生素E149mg/100mg,对护肤品中香油的含量维持适度且保护肝脏,增强免疫力。
食用扇贝对促进人体组织细胞新生,调节内分泌有重要作用
【性取益气,保健美容。适用于体内自由基清除,爱吃肉的人,亦可将扇贝的汤中添加芝麻酱(可根据人体吸收)或其他配料制成菜肴。
【养生诀窍】
1[适合脾胃虚弱的老人。扇贝能健运发汗,对身体虚弱等劳气虚的人有明显效果。另外,扇贝富含钾元素,所以钾元素是构成维持神经肌肉正常功能的重要成份。