朋友的家庭,肯定煮 过通心粉给孩子吃,通心粉口感其实也是挺爽滑,加上要是这粉做成各式可爱的卡通形状,孩子光看形状就想吃了;通心粉的吃法可汤拌可爆炒,还可以入烤箱烤烤再吃,吃法也是挺多元化的,但现在是夏天嘛,我当然推介大家吃凉拌的
凉拌通心粉的做法也不难,配搭也是非常随意,看看我用的配料你就知道有多简单,什么鸡蛋、圣女果、生菜、薯片,都是些随手可得的食材,只是通心粉与鸡蛋需煮过而已,材料与酱汁拌一拌就好了,口感清爽,绝对不油腻,凉凉的吃着很舒服,这通心粉在做的时候老公已在旁边虎视眈眈,因为我要拍照后才给吃,他就很不爽了......
凉拌通心粉
许
调味料:海鲜沙拉汁 15克,黑胡椒 1克
朋友吃最好就是字母呀,动物呀,花朵呀之类,大朋友就随便多了,管状、弯形都OK,生菜就用罗马生菜里接近中心的叶子,特爽脆;薯片可用任何口味的,只要是香脆的便可
许的盐,把通心粉放入沸水内,煮10分钟左右,关火焗2分钟
块,圣女果对半切开
块撒下
块的薯片,再挤点沙拉汁,一点点的黑胡椒,即可食用,超级清爽利口