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好吃到飞起的抹茶奥利奥雪媚娘~

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啊啊啊,自己做的抹茶奥利奥雪媚娘,好吃到飞起,吃过那么多甜品店里的雪媚娘,但还是觉得自己做的好好吃呀!!!

本来就只是做着自己吃而已,没想拍视频,也没想拍照片用来写方子,但在尝试了一个后,觉得一定要给自己记录下来,方便后面做的时候使用,因为太好吃啦!

材料:皮:糯米粉100克,玉米淀粉30克,糖25克,牛奶170克,抹茶粉3克,熟食用油20克,熟糯米粉30-40克

盒,抹茶粉4克,糖15克,奥利奥适量,你喜欢的水果适量

做法:

1.糯米粉+玉米淀粉+糖25克+牛奶17克,混合均匀,过筛一遍,盖上保鲜膜,用牙签扎一些孔,冷水入锅,水开之后蒸30分钟蒸熟。

2.将30-40克左右的糯米粉炒熟备用(我炒了50克,剩太多了,感觉30克应该刚好)

3.将20克食用油烧熟后,放凉备用(没有黄油所以用食用油代替了,做出来的味道并不差哦,所以懒的买黄油的话,食用油也可以)

时!!!降温!

时以上。为什么不买别的奶油呢?因为在村里,别的奶油商家不发货)

啾啾不厚,就没有揪下来。

这个成品表皮很软!!很糯!!再擀稍微薄一点,加上奶油,简直入口即化,感觉比我在外面买的皮好吃多了

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