一款家常风味辣椒酱的做法
我本人不是很能吃辣，但我很喜欢辣椒的味道。也很喜欢吃辣椒酱，尤其是那种万能的，做法又简单的家常辣椒酱，特别适合我。
份量。
食材准备：
青椒，
2、30克生姜，
3、4个大蒜，
4、白糖一勺，
5、花生油50克。
6、食盐粉一勺
7、两勺蚝油
具体操作：
青椒，生姜，这几种食材打碎。用手工切好剁碎也是完全可以的，
火，炒干水分。
3、炒到水分感觉快要干的时候，先加一勺白糖，加一勺广东米酒，加两勺蚝油，再加两一盐粉，加好在锅中翻炒均匀。五六分钟后就可以出锅了，多香。
注意技巧：
1、在这个辣椒酱，白糖可以宗和一下辣味，使香辣味更醇香，
2、白酒能杀菌提鲜，易好长时间保存，这样放在冰箱里保存不易坏，可以吃很久。
孩食用。
美食是人世间最最美好的风景线，在美食面前不分年幼老少，都那么有吸引力。
俗话说，想要抓住一个男人的心，就先要抓住他的胃。用心努力做好每一道菜，使家庭幸福感满满上升。
幸福家里都有幸福美食。朋友们，让我们一起加油，为家人心爱的人做好每一道菜。