伙伴和我一起看看做法吧！
首先准备：玉米面粉克，温牛奶200毫升，玉米面100克，白糖20克，4个鸡蛋。
第一步，把鸡蛋打开，蛋清蛋黄分离，分别装在两个大碗里，蛋黄里加入温牛奶，用筷子把蛋黄打散 ，和温牛奶融合在一起，再倒入玉米面，一边倒一边用筷子搅拌，搅拌成无颗粒的面糊，放在一旁备用。
第二步，把蛋清里加入白糖，用电动打蛋器低档打发，打发至蛋清 变成泡泡，再用中档打发，打发至蛋清体积明显增大，泡沫变细腻，最后用高档打发，打发至提起打蛋器，蛋清呈倒三角状，不滴落即可。
第三步，蛋清打好后， 把搅拌好的面糊倒入蛋清里，用刮刀左右翻拌（一定记住，不能顺时针搅拌） ，翻拌均匀后，就形成了厚一点的面糊。
火烙制，烙至底部定型，翻面再烙另一面，底部再次定型就再次翻面，反复多翻几次，烙至两面呈金黄色，这个玉米饼就熟了。
伙伴们赶紧试试吧。
伙伴们会喜欢的。
伙伴们一路的支持和鼓励，我会更加的努力，你们是我坚强的后盾，有你们，我才能在做美食这条路上走的更好，走的更远。