作为减肥师的我,我们家最常见的减肥食材应该就是大虾啦,名扬湖海活冻基围虾,是我经常网购囤货的一款,正宗青岛大虾,新鲜海捕,个头大,肉质鲜美Q弹。虾肉富含很多优质的蛋白质,富含大量的锌,碘,硒等,且热量低,脂肪低。是绝佳的减肥食材。怎么烹调都很好吃,简单水煮也是无比鲜美味道。
By 背对回忆
米辣 1个生抽 2勺老抽 1/2勺蚝油 1勺白糖 1勺
做法步骤1、取500克名扬湖海基围虾解冻。
2、用剪刀开背去掉虾线。洗干净沥干水分备用!
米辣切碎。
4、准备一个空碗,加入两勺的生抽,半勺的老抽,一勺蚝油,一大勺的白糖,两勺的清水,搅拌均匀。
米辣。炒出香味。
6、放入名扬湖海基围虾煎至两面金黄。煎出虾油,香气四溢。
火闷两分钟。
8、最后大火收汁装盘即可出锅。
9、美味的油焖大虾就做好了。只需要十分钟就能做出一道超硬的大菜。宴客啊特别有面子。
贴士虾肉特别紧实,味道鲜美,不亏是海捕大虾。剩下的汤汁泡饭也是绝了。推荐你们来试一式。
妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!