侄女就更偏爱水果玉米一点。水果玉米的好处是既能够生吃，也能够熟吃，而且糖分充足。
技巧的。很多人在拿到新鲜的玉米之后，会把玉米的皮和须全部清理掉，其实第一步就不对。首先是玉米的皮，用来包糯米，蒸出来能够闻到很浓郁的清香，所以在剥玉米皮的时候，最好的留下内里两三层，吃起来会更加香糯。除此以外，玉米的须也不用清理掉，玉米须煮水，夏天在炎热的环境下工作，喝上一些很有好处。
煮玉米
材料：玉米，清水
做法
时。这样做能够让玉米吃起来更软糯，味道也更香。
苏打，可以加一些进去，另外再加入少许的食盐。盖上盖子之后，用大火煮，二十分钟玉米就熟了。
3、玉米煮好之后，不需要继续在水里面放着，最好立马捞出来，控干水分，放到盘子等待冷却。这样能够更好的锁住玉米的香味和营养。
玉米属于粗粮，所含有的膳食纤维量大，如果最近有肠胃方面的烦恼，可以食用少许的玉米，玉米不仅可以煮着吃，还可以用来煲汤，给汤覆上别样的风味。排骨汤中的玉米更能吸引你的食欲，除了排骨的原因，另外一个重要原因就是汤里面的盐分。所以煮玉米的时候，千万记住加一点盐。