一转眼，天气转凉了，冬吃萝卜，夏吃姜，一起围坐着吃一份咕嘟咕嘟冒热气的牛腩煲，嗦着牛肉面，没有更过瘾的事了。[玫瑰][玫瑰]
时慢炖出来的蹄筋入味又弹嫩，萝卜更是很适合秋冬食用的食材，软烂入味。[飞吻][飞吻]
萝卜炖牛腩[玫瑰][玫瑰]
详细操作如下：
准备材料：牛腩，牛蹄筋，白萝卜，桂皮，香叶，陈皮料酒，姜，生抽，蚝油，老抽
第一步：牛腩牛蹄筋洗干净，切大块，白萝卜，削皮滚刀切块，姜切片
第二步：牛腩牛蹄筋冷水下锅，加姜片、料酒，水开后继续煮两分钟，捞出洗净控干水分
第三步：起锅烧油，煸牛腩炒出油脂，再放桂皮，香叶，陈皮一起炒香，加半勺老抽上色均匀，两勺蚝油，一勺生抽翻炒均匀
时
时，最后加一点点盐调味，吃的时候撒上，葱花蒜叶即可
友友们，出锅了，来品尝美味吧！
我早餐下了一把面条，加上牛肉的汤，这面条真的绝了！[飞吻][飞吻]
我是对象壳很硬，吃货一枚，这世间唯有美食与爱不可辜负也，品尝美食是一种快乐，下厨也是一种乐趣！在这里，与大家分享美食的做法，简单的家常菜，快手菜，有不足之处，欢迎友友们指出，与大家一起共同学习，共同进步！[比心][比心]