米到底是升血糖还是降血糖？
米升高血糖的观点。
米通常都是熬成粥，还会熬得很烂，这样的操作让粗粮也“细粮化”了。
的一类食物。
米粥拌红糖，结果导致血糖从5.6mmol/L飙升至25.6mmol/L，险些酿成大祸。可以说是血的教训了。
米降低血糖的观点。
米有着很好的效果。
麦等，更适合作为糖尿病患者的主食。
米粥配红糖的患者一样，这样的吃法肯定是不行的。到底该怎么吃，看看一位糖友的实验。
米粥。
的波动了。
米饭配蔬菜。
时后血糖是8.1mmol/L。也就是说，吃了顿饭，血糖波动只有1.1mmol/L，这可是很理想的结果了。
米还是比较适合糖友的一类主食，只要是吃得对，对管理血糖是有好处的。
米饭的升糖能力更弱一些，而且越干的饭越好，煮饭的时候要少放水，少煮一会儿，这样做出来的干饭，更容易控制餐后血糖。
米粥时千万不要再加红糖、白糖等升糖快的食物，可以加一些蔬菜、燕麦、荞麦等升糖慢的食物。最后，若必要的话，可调整用药，帮助控制餐后血糖。