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吃一顿快餐比普通餐馆热量高?未必!

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人们印象中,连锁快餐店提供的汉堡、薯条、炸鸡等食物热量非常高,这是毋庸置疑的。但是,你可否意识到,在能提供丰富菜单的餐馆中吃一顿饭,摄入的食物热量比在快餐店吃一份套餐更高。经济日报-中国经济网提示,尤其不要因为就餐在传统的餐厅就降低对卡路里的“警惕”。

在传统餐厅中,尤其是就餐人多的情况,凉菜、荤菜、素菜、主食、汤、酒水饮料等基本都会一一涉及:可谓种类齐全、样式丰富。即使每样菜只吃几口,也非常容易能量超标。相对而言,快餐的选择比较匮乏,且由于味道单一,人们往往不会吃得太多。

据外媒报道,肯德基的一餐平均热量为987卡路里,赛百味为763卡路里,麦当劳726卡路里。而其它饮食中,仅一碗米饭,热量就有200多卡路里; 1块豆豉蒸排骨(40克左右)104卡路里;鱼每100克可食部分大约是113卡路里……可想而知,在丰富的菜肴面前,要想吃得比快餐“少”,是很难实现的事情。

因此,在外用餐时除了要善待自己,还要注重控制卡路里的摄取量。避免因外食过多,不知不觉中造成肥胖。

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