昆仑山下的青海格尔木是青藏线进入西藏的门户,也是西北地区一座重要的城镇。随着青藏铁路的开通,格尔木的交通要道地位受到了影响,不过这里的枸杞却越来越有名。
时,年均降雨量约40毫米,蒸发量却高达3000毫米。这里的土地并不肥沃,但种出来的枸杞个头大,与宁夏枸杞有得一拼。
2008年,格尔木还发现了价格昂贵的珍稀品种黑枸杞,使得格尔木枸杞更扬名天下。黑枸杞是一种珍贵的补品,可以提高人体免疫力,帮助造血干细胞生长,因此被誉为一种“软黄金”。
刚摘下来的野生黑枸杞每斤可以卖到80元到100元,而干的野生黑枸杞每斤则要卖到三四百元。正因为黑枸杞价格昂贵,又是野生品种,导致后来发生过5000名外地人来偷摘黑枸杞。
块黑枸杞。野生黑枸杞微甜,人工种植的黑枸杞味道不同,并且价格低了一半以上。
黑枸杞植株上有很多刺,扎手,而普通枸杞没有刺,采摘起来也容易多了。可能是刚种植不久,黑枸杞长得稀稀拉拉地,产量自然也赶不上普通的枸杞。难怪虽然黑枸杞更值钱,是普通枸杞价格的大约2倍,但老板却种得很少。
路边有很多收购枸杞的,价格较贵的黑枸杞采用这种塑料桶装,虽然人工种植的黑枸杞卖三四十元一斤,但这一桶黑枸杞也要卖不少钱了。