嗨喽,大家好,我是八戒愛美食
今天我们用面粉来做好吃的
做肉包子吃
下面就一起来看看怎么做的吧
准备一个容器
倒入三百克高筋面粉
加四克酵母粉
再准备一个鸡蛋打入碗中
加适量清水边加边搅拌
搅拌成一个面团
然后把筷子上面的整理干净
盖上保鲜袋
密封起来
让它很好的发酵
趁面粉发酵的时间
我们把包子馅切一下
先把肉切块
我们加了一点肥肉
加点肥肉放在包子里面好吃一点
块切好后,剁成肉末
放入碗中备用
再准备三颗大蒜
拍打一下
剥皮
切成蒜末
切好后放入碗中备用
先把肉和大蒜炒一下
炒出香味
加适量盐
加适量辣椒粉
加适量生抽
翻炒几下
出锅
面粉撒在案板上面
再把发酵好的面拿出来
搓成长条
然后用刀切成剂子
剂子揉成圆形
再压扁
弄成一个凹槽
加入包子馅
再把包子包起来
馅放好后把包子放入锅中蒸
时
现在已经蒸好了
哇,好香啊
了
边上有点溢出来了
好了,今天的视频就分享到这里了
谢谢大家的收看我们下期再见!