馒头，表面光滑、内里松软，色泽金黄、味道香甜，看一眼就觉得爱不释手、吃一口就觉得爱不释口。
孩子喜欢。而且自己动手做，不含任何添加剂，吃起来更加安全放心，有时间的朋友一定要试试。
馒头】
块，切成均匀薄片，放入蒸笼里面，上汽以后开始计时，蒸制15分钟，把南瓜蒸熟。
2.15分钟以后，把南瓜取出来倒入盆中，加入白糖5克，再放入少许清水，喜欢吃甜一点的，可以多加一些白糖，把南瓜抓拌成细腻的南瓜糊，放在一边晾凉。
3.南瓜糊晾凉以后，加入面粉300克、酵母3克、无铝泡打粉2克，泡打粉能使蒸出来的馒头更加蓬松，家庭做可以不放，米酒10克用来促进发酵、增加甜味。
时。
时以后面团已经发酵至2倍大，内部都是蜂窝眼，说明面已经发好了。
6.案板上撒上底面，把面团取出多揉一会，排出里面的空气。然后把面团整理成长条，擀成半厘米厚的长方形的面饼，在面饼上涂一层清水增加粘性，把面饼分成三份，卷成相同的长条。
均匀的面剂子。
馒头更加暄软。
馒头取出，摆放在盘中就能上桌食用了。
馒头就做好了，健康安全，没有任何添加剂，非常适合做辅食。