花蛤的新吃法,焯水蒸一蒸,一口一个,鲜美到口水直流!
孩长身体和身体的滋补,这些营养都是离不开的~给大家带来一道无敌美味的家常菜——白贝酿虾滑,鲜美到口水直流,而且好吃到汤汁都不剩呢!
孩都爱吃。这一个私藏的美味做法,今天就分享给大家啦,简单易学,营养丰富,好吃不胖,而且吃过以后绝对能让你拍手称赞的一道菜,真心推荐大家一定要动手试一试~
【白贝酿虾滑】
食材:
虾、猪肉、白贝、香菇、胡萝卜、葱、姜
调料:
李锦记旧庄蚝油、淀粉、生抽、料酒
做法:
1、水开后放白贝、料酒、姜片煮开,开口后立即捞出。
2、碗中放入虾泥、肉末、胡萝卜丁、香菇切丁、葱切末、姜切末、1勺料酒、2勺李锦记旧庄蚝油、1勺淀粉、少许胡椒粉搅拌至上劲备用。
3、把白贝掰开一点,把虾滑放入进去,然后摆盘。
4、放入蒸锅蒸18分钟。
5、蒸好的汤汁倒出,再放入一勺李锦记旧庄蚝油、1勺淀粉,倒入锅中煮至汤汁浓稠,淋到白贝上,撒上葱花即可。
鲜美到口水直流!低油低卡,好吃到汤汁都不剩!快来试试!