源丰富，美味佳肴，更是数不胜数，舌尖上的美味更是千奇百怪，让我来介绍一道美味吧！
俗话说:“民以食为，”眼前有一道美味佳肴，看着就让口水直流。一道色泽亮丽，美味绝佳的荔枝肉，正摆我的眼前，还没等我动筷子，那香味便补鼻而来，让我来介绍一下它的做法吧！
，然后，要用配料腌制，切好的前腿肉，用什么就先不告诉你了，那可是人家师傅看家秘方欧。
时的时间，时间太短，肉不入味，时间太长了，肉就太咸了。俗话说“心急吃不了热豆腐，”然后我们要好蒜的准备。
激动人心的时刻就要到了，我们开始准备锅爆炒了，首先，锅里倒入油，下蒜爆出香味，把肉倒入大火煎，翻面煎，翻炒至散开来，改用文火，翻炒一个一个的，倒入甜辣酱，盐，醋，在这个过程中，翻炒入味，我们要耐心等待，等到荔枝肉把汁收的差不多后，就可以出锅了。
刚出锅后的荔枝肉色泽诱人，令人垂涎欲滴，这时我们开始摆盘，浇上剩余的汤汁，一道美味可口的荔枝肉就这样完成了。看着就会让你流口水吧？
品尝这道荔枝肉，更是香甜而不腻入口就有一香味，冲击你的味蕾，让人胃大开，真是老少皆宜，味道美极了，快点品尝吧！