春川鸡是韩国江原道道府春川市的乡土美食，也是韩国料理中最具代表性同时也具有丰富营养价值的食品。第一次吃后真的是惊艳到我了，上大学的时候，总是跟男朋友一起去吃，今天随着味道，做到了一模一样的味道，太佩服自己了。以后就可以在家吃春川鸡啦。
By 粒粒妈妈的美食记录
用料鸡腿肉 2个韩式辣椒酱 2勺蕃茄酱 1勺白糖 1勺生抽 1勺大头菜 半个洋葱 1/3个胡萝卜 半根芝士碎 若干
做法步骤1、两个鸡腿肉
2、剪开翻面
3、去骨漂亮
块
5、万能酱：韩国辣椒酱2勺、蕃茄酱1勺、生抽一勺、白糖1勺 只用一半或者多做一些 万能酱我一般一周会做一次，放在密封罐里，这样随时随地都可以用，放一两勺这样
6、蔬菜切的越大块越好
7、起锅烧油，放蒜末炒香
8、放腌制好的鸡腿肉，翻炒变色
9、放蔬菜，放剩下的酱料
10、放水 咕嘟咕嘟5分钟，菜熟了就可以放芝士
火焖5-10分钟
12、特好吃！
13、真的是绝绝子
14、拉丝也很棒哦，女孩最爱
妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！