以往我们做大虾,要么就是简单的清蒸,要么就是简单的煎炸,今天就不一样了,今天我们做一个简单但不简约的。
加入了番茄和豆腐,大家猜猜会是怎样的一种口感呢?开始我们今天的分享吧。
准备食材:虾、豆腐、番茄酱、白糖、面粉、葱花等。
1、将准备好的豆腐切成薄片状,留以备用。
2、将准备好的面粉加入一点点清水,进行简单的搅拌。
3、将煮好的虾人放在水淀粉中,进行简单的翻滚,之后盛出来。
4、再在虾仁中放入适当量的盐巴,进行简单的煨制。
5、平底锅烧油,将准备好的豆腐放在锅中,进行简单的煎炸,之后盛出来。
6、再将准备好的虾仁也放在锅中,进行简单的煎炸。
7、起锅烧油,将准备好的番茄酱放在锅中,进行简单的翻炒。
8、将准备好的白糖放在锅中。
9、将煎炸好的豆腐放在锅中,进行简单的翻炒。
10、再将煎炸过的虾仁放在锅中,进行简单的翻炒。
11、翻炒翻炒,之后盛出来,撒上准备好的葱花。
好啦,这就是美味,美味就是它啦,赶快动起来吧。