朋友吃得那么开心，我也忍不住品尝了一下，只是不知道是因为自己吃不习惯还是怎么，这种口味真的是比较无法认同。那么，龙利鱼就真的怎么做都难吃吗？那倒也不见得，这不，经过了努力的搜寻之后，我找到了最适合自己的一种做法，泰式香烤龙利鱼饼，真的怎么吃都美味，你想不想来尝试一下呢？
块儿，用少量的料酒腌制片刻去掉里面的腥味儿。随后将鱼肉、胡萝卜碎、洋葱和鸡蛋都放到料理机里面打碎。加入蚝油、黑胡椒粉、盐、咸蛋黄等调味料，同时加入一些玉米淀粉，用手抓匀。这个时候可以戴上一次性的手套，防止手上的鱼肉太黏不好清洗。
鱼饼，然后均匀的放到吸油纸上。要注意每一个中间都要留下一些缝隙，因为在鱼饼烤制的过程当中会膨胀，将鱼饼放入烤箱里面，大约烤制二十分钟左右，当表面呈现出金黄色，就做好了。
朋友很喜欢的，味道也是非常不错的。
但是我最推荐的还是甜辣酱，味道真的绝了有没有，在酸甜之中有微微的辣味儿，不是很冲但是却足够让我们感觉得到，再加上本身的酸甜味道，真的吃多少都不太满足呢。