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想吃香菇酱不用买,教你秘制做法,鲜香味美超下饭

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瓶在三到两天内就完成了,这还不够。

这是分享秘密香菇酱的方法。酱汁味道鲜美。你可以吃半个月。

---【秘制蘑菇酱】---

配料:500克香菇,两茶匙豆eh辣椒酱,200克食用油,一葱,一蒜,两茶匙酱油,少许蚝油,少许白糖和适量的白色芝麻。

练习步骤:

如果有干香菇,最好使用干香菇,香气更浓。

块。

3.将葱切成葱段,将大蒜去皮,拍打,切成蒜末。

4.在碗中加入两茶匙豆eh辣椒酱和约50克生酱油,搅拌均匀。

火慢慢炸,然后将洋葱段炸干并油炸。

6.大约40%的油温,转到步骤4中准备的豆eh辣椒酱和酱油,加深辣椒酱和酱油的味道。

7.香气完全油炸后,加入切碎的大蒜,用勺子搅拌出大蒜的香气,然后将大蒜煎至褐色并干燥。

8.接下来,将切丁的香菇放入锅中,并用中火炒炒。此步骤持续很长时间。你要有耐心。您必须油炸香菇中的水,以便食用时蘑菇酱会更美味。香,还可以延长保质期。

9.将香菇完全炒熟,加入约一茶匙的蚝油,炒均匀。

10.最后,撒上一些熟的白芝麻,搅拌均匀,然后自然冷却,将其放入密封容器中,放入冰箱,然后放入冰箱。

WJ

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