昨天半夜刷到这个菜,把我口水都馋出来了~
想起土豆那种香糯的口感,我就安耐不住了。
家里囤积的土豆已经被我消灭光光,今早又去市场买来好几斤。
炒菜,再额外奖励自己一道无油可乐饼。
孩都馋哭了~
一口下去外酥里软,土豆的绵软配上咸香的芝士,趁着还能拉丝,真的超级香~
白都能做。
朋友放假,赶紧做给他们吃呀~
不用油炸不用烤箱,喜欢的快安排上过。
土豆、洋葱、培根
黄油、芝士碎、生菜
黑胡椒、盐、淀粉、蛋液
面包糠、番茄酱、沙拉酱
选土豆大家都知道了吧,选个头大的黄心土豆。
蒸出来的土豆又软又糯!
蒸土豆的时候,我们把配菜准备好,黄油热锅,下培根和洋葱丁炒香就可以了。
再把土豆给压成泥,不管你用什么工具,能压成泥就行。
倒上炒好的配菜,加点盐和黑胡椒调个味,混合拌匀。
块,压扁,包上芝士碎,拉丝芝士夹心我的爱!
孩三件套,淀粉,蛋液,面包糠~
用空气炸锅180度炸15分钟,中间记得翻面。
不需要油锅,也不需要烤箱,就能做出焦脆诱人的可乐饼~
搭个沙拉酱和番茄酱美滋滋~
朋友们安排上。