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我家做玛格丽特饼干就用这个方法,解馋又营养

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指尖温度 带着爱的饼干 做给爱的人吃。 自己以前做爱烘焙,宝宝出生后就饼干给宝宝吃!食材,甜度等都可以掌握在自己的手中,宝宝吃着放心,安心,健康! 也让我享受其中的快乐!

By 铃铛666

用料玉米淀粉 100g低筋面粉 100g黄油 100g熟蛋黄 2枚糖粉 20g盐 2g

做法步骤1、1.准备好相应克数的材料:糖粉,盐,低筋面粉,淀粉,鸡蛋,黄油

2、2.蛋黄煮熟凉凉后,用筛网按压成蛋黄屑

3、透过筛网按压出来的蛋黄屑

4、按压好的蛋黄屑

5、3.黄油打发好后加入盐和糖粉

6、4.加入蛋黄屑搅拌均匀

7、5.加入搅拌好的玉米淀粉和面粉(最好用筛网过筛,更细腻)

8、6.搅拌均匀并用手压捏成长条

12、9. 中间部分我放了自制的草莓蓝莓果酱,烤后酱成干,口感更是别有一番滋味。 P.S看自己喜好,可以放蔓越莓干,果干,坚果都可以。

13、10. 放入提前预热好的烤箱 上下火175度,25分钟即可 P.S具体时间根据自家烤箱适当调整 美味的草莓蓝莓果酱玛格丽特出炉啦! 超级酥,入口即化!快来尝试吧!

14、装上袋子送人也超赞!

妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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