这是一道非常精致可口的下饭菜。口味醇香，色泽红亮。味道虽好，可是每次做完这道灶台总是一片狼藉，油腻腻的样子。维达厨房湿巾解决了我这一大烦恼，边做边擦，灶台时刻保持整洁，让人心情舒畅，饭菜味道自然也更可口啦！
By 泥大鳅鳅鳅鳅鳅 【豆果美食官方认证达人】
用料牛里脊 150克蒜头 10瓣杏鲍菇 1/2个黑胡椒 2克生抽 3勺淀粉 1勺
做法步骤1、蒜头去皮待用；
2、杏鲍菇洗净，切丁，待用；
3、牛肉切丁后，用黑胡椒粉、生抽2勺、淀粉抓匀，腌制30分钟以上；
火煎至表面金黄后捞出；
火煎至两面变色；
6、倒入杏鲍菇，大火翻炒均匀；
7、倒入蒜粒和2勺生抽，大火翻炒均匀；
火焖煮5分钟；
9、放入一株迷迭香，大火翻炒收汁；
10、装盘后，用维达厨房湿巾擦干净盘子边缘，令菜品看起来更干净；
11、维达厨房清洁卫生湿巾，强力去油污。简单一擦，炒锅干干净净；
12、口味醇香的下饭利器，黑椒蒜子牛肉，完成啦～
贴士蒜子煎过再下锅，可以让整道菜的蒜香味更浓郁，不要怕麻烦，不可省的哦～
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