厨又来给大家更新美食菜谱啦！
天一冷，全家就馋这个菜，10分钟炖上一锅，热乎乎的真解馋
转眼间2020年就要过去了。随之而来的是越来越冷的天气，听说这个冬天是四十年来最冷的一个冬天。所以大家除了要多穿几件衣服保暖外，在饮食上也要多挑选一些热乎的食材暖暖身体。一到冬天我们家就喜欢吃一些有味道的东西，什么水煮鱼、麻辣拌、水煮肉片等等全都色香味俱全。但这些都远远不及我对毛血旺的热爱。
聚，做上一盆毛血旺，再搭配上几瓶啤酒,一边吃一边聊天，别提多享受了。喜欢的朋友们赶紧和我一起动手试试看吧！
【家庭版毛血旺】
青菜，大葱，香菜，干辣椒，辣椒粉，白芝麻，火锅底料，鸡精，食用油。
烹饪方法：
步骤一：锅中倒入适量食用油，放入火锅底料，大葱翻炒出香味。
步骤二：倒入清水、干辣椒大火煮5分钟。
步骤三：放入黄豆芽，豆皮煮上2分钟左右。
青菜。
步骤五：撒上辣椒粉，白芝麻，淋上热油，撒上香菜段点缀即可出锅。
步骤六：这样做出来的毛血旺香辣美味，做法简单，味道还超级好吃，食材丰富价格实惠，完全不比店里的差，你们一定要试试呀～