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美味罗宋汤,西餐里的健康佳肴,简单做法

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营养美味罗宋汤吃西餐第一道是汤,用得最多的要属罗宋汤了。

材料准备黑胡椒粒:适量西芹片:适量胡萝卜:适量洋葱:适量黄油:适量面粉:适量百里香:适量番茄酱:适量盐:适量牛腿肉:1块包菜:适量土豆:适量做法

1、开水里面放入黑胡椒粒、西芹片、胡萝卜块、洋葱片。

时。

3、热锅中加入适量黄油,烧至7成热。

4、加入面粉煮开,不停搅拌,煮20分钟。

5、盛出煮好的面糊,放凉备用。

6、捞出煮好的牛肉备用。

7、过滤牛肉汤备用。

8、牛肉切成片。

9、洋葱切成片。

10、包菜切成片。

11、土豆切成片。

12、百里香切碎。

13、热锅中倒入适量油,烧至7成热。

14、洋葱放入锅中炒软。

15、包菜放入锅中炒熟。

16、加入番茄酱至锅中翻炒。

17、加入百里香至锅中翻炒。

18、炒好的包菜倒入汤锅中。

19、牛肉汤倒入汤锅中煮开。

20、加入土豆片至锅中煮熟。

21、加入牛肉片至锅中煮熟。

22、加入盐、面酱至锅中调味,煮好后起锅装盘即可。

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