天上龙肉，地上驴肉。
龙肉，让老饕们只好望天兴叹，但是，沁阳董国庆驴肉馆则将驴肉做成了精品。
据《本草纲目》记载：驴肉性温，具有补血益气，养精壮阳、滋阴补肾等多种功能。
到了焦作，如果不去品尝一下闹汤驴肉，就像是到了开封不去第一楼吃灌汤包，到了洛阳没有品尝水席一样，都将是旅途中的一大憾事。
董国庆驴肉馆，店面虽然不大，但房间布置素雅、古典。
在这样的氛围中品尝驴肉，别有一番风味。
所谓“闹汤”，就是取多年熬制的高汤加入驴骨髓和多种香料，随着一个方向不停地搅拌之后变成一碗香浓的汁料，食用时取薄片驴肉蘸汁，入口芳香四溢，唇齿留香。
同时，“闹”也是河南民俗风情中用的较为广泛的一个字，代表一种吉祥热闹的氛围，是中原饮食文化博大精深的体现。
如今，历史悠久、口感独特的怀庆驴肉已经成为与河北河间“驴肉火烧”、山西长治“上党腊驴肉”、河北永年县“驴肉香肠”、陕西凤翔腊驴肉并称于世的特色驴肉产品。
游云台山的秀美风光，品尝老董家闹汤驴肉，都是来到焦作不得不做的几件事。