hello大家好，我是你们的老朋友琰雨，据网上消息：在1月21日，浙江金华罗女士8岁的儿子期末被评为三好学生，学校奖励了一根近3米的甘蔗和五花肉，此事一度上了热搜，有网友调侃，这学校也是别出心裁呀，把年货都给家长准备好了，回家直接就能煮肉吃了。
你还别说，这个五花肉要是做好了，它还真是一道相当好吃的美食呢，中国的饮食文化博大精深，源远流长， 自从有了火，烧烤变成了人类烹饪美食的一个重要手段，那么趁着今天我们就用五花肉+烧烤的方式来做一道年夜饭桌上不可或缺的“脆皮五花肉”，也是当下非常流行的一款美食
材料准备好后
第一步：先把细砂糖，面包糠混合均匀放一边备用；
第二步：把五花肉切成大约宽3公分的长条状，然后放入叉烧盐中腌制30分钟左右；
第三步：五花肉腌制好后均匀地拍上面包糠，然后放入已经预热好的烤炉中，用慢火烤大约50分钟后取出；
块就可以上桌了。
注意事项：上面包糠要均匀，烤肉时不宜大火，否则容易烤焦
这样一款皮脆肉滑，肥而不腻，入口松化的脆皮五花肉就做好了，都来试一下吧。