天使蛋糕因为只用到了鸡蛋的蛋白部分，烤出来的蛋糕是纯白色的，如天使一般纯洁所以得名，口感也非常轻盈带着轻微的韧性，非常好吃，这款椰香天使蛋糕里面加入了新鲜的椰汁，做成蛋糕卷后再撒上了椰蓉，口感非常棒！
猫
用料蛋白 170克细砂糖 50克椰汁 70克玉米油 45克低筋面粉 75克淡奶油 150克糖 15克椰蓉 适量糖珠 适量
做法步骤1、纯洁
2、白净
3、椰香浓郁
4、梦幻
5、漂亮
6、首先要请家里的劳动力打开一个新鲜的椰子，然后把椰汁全部倒出来，反正自己不费劲就行。
7、然后把椰汁全部倒出来，反正自己不费劲就行。
8、成功取得新鲜椰汁一碗。
9、取70克椰汁和玉米油混合乳化
10、筛入低筋面粉。
11、用蛋抽拌匀。
弯勾。
13、蛋白和面糊分两次混合。
14、装入垫了油纸的烤盘，抹平。
15、放入烤箱140度20分钟。
16、烤好取出放凉
17、淡奶油加糖打发好
18、全部抹上
时固定。
20、上面挤上奶油
21、撒椰蓉和糖珠装饰，切大块。
22、4块，家人一会就吃光了。
23、有很浓的椰香哦！
24、喜欢就做起来吧！
贴士烘烤温度需要低一点避免上色过深。
妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！