重点来了,我们把豆子泡好后,可以对泡好后的豆子煮一会儿。因为我们在煮的同时,不仅可以把黄豆的香味煮出,还可以使黄豆的皮自然掉落,有效的去除一些豆子本身的腥味。把煮好后的豆子捞出放在豆浆机里面进行打磨。这个时候我们会发现,我们经过了处理之后的豆子比我们没有经过处理,直接打了豆子,更加的香浓一些,而且也没有很浓的豆腥味, 对于本来就有的豆渣的话,他会和我们的豆浆液体进行充分的融合。
时。记得把我们泡好的黄豆水倒掉。把泡好的豆子单独取出,放在已经煮开的水中煮10分钟左右。
煮好后的豆子继续捞出,放在提前备好的豆浆机中。在这里要注意的是,不一定非要豆浆机,我们也可以使用其他类似豆浆机之类的东西进行替代。加上适量的水。看个人爱好,如果喜欢喝稠一点的就少加点,如果喜欢喝水多一点的就多加一点水分。注意我们在进行打的时候一定要选择一键打制按钮。因为专门做豆浆的机器的话,他们会在打的同时对豆子进行熟化,不熟的豆子喝到肚子里,很可能会闹肚子。
曾经为了喝到豆渣。专门选了一份豆渣多的豆浆。根据个人口味添加糖分,一杯好喝又香浓的豆浆就诞生了。