【家常菜】卞萝卜大馅蒸饺 发表于 2017-11-07 19:45:54 收藏数:0 浏览数:130
【家常菜】卞萝卜大馅蒸饺~【家常菜】卞萝卜大馅蒸饺~秋后萝卜赛人参,多吃好处多多哦。卞萝卜有顺气、宽中、生津、解毒、消积滞、宽胸膈、化痰热、散瘀血之功效,在这段时间吃正为合适哦。另外,萝卜含有大量的维生素,常吃有助于补充肌肤水分,防止在干燥的天气起皮,使皮肤白皙红润。
卞萝卜是老北京特产,秋后大量上市,价钱便宜易存放,可用蒸饺子或羊肉萝卜汤都可以。稍后分享一下供参考哦!
【家常菜】卞萝卜大馅蒸饺成品图
准备牛肉馅200克,卞萝卜一个,葱姜末适量,香油,酱油,盐各适量
面粉300克,发酵粉5克,糖5克,泡打粉1克。
牛肉馅放入葱姜末,盐,酱油,香油拌匀备用。
卞萝卜洗净切片放入蒸锅蒸熟,到入面板放凉剁碎,然后放入牛肉馅中再次拌均匀备用。
面挤用擀面擀成皮包入卞萝卜馅,捏成大饺子。
火上气改大火蒸15分钟即可出锅品尝薄皮大馅香喷喷蒸饺子。
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芷萍 + 3 冬吃萝卜,又到了萝卜当道的季节了 爱跳舞的老太 + 3 好诱人的大包子共 6 豆币