【鲜百合不要只会炖甜汤，与腊味一起蒸，鲜香软糯，老人孩子都爱吃】现在已经3月下旬了，马上要到春分节气了。你家去年冬天腌制的腊肉、腊肠、酱鸡、酱鸭吃完了吗？我感觉这种腌制品还是要及时吃，才能享用到它的美味。一旦时间放久了，及时放在冰箱保存也会有哈喇味。前几天做腌笃鲜用的自家的咸肉，外皮已经开始泛黄了，所以这段时间我家一直在消耗这些腊味咸货。今天朋友送了一箱兰州鲜百合，我就拿了点腊味与百合一起蒸了吃，原本就软糯清甜的百合吸收了腊味的鲜香味道，真的好吃到不行！
【腊味蒸百合】
主料：腊肠1根、酱猪舌1根、兰州鲜百合2个；
辅料：料酒、生抽；
做法：1、朋友送的兰州百合，个头很大；
2、这次用了2个百合，掰开洗净；
3、提前把腊肠和酱猪舌入锅中蒸了15分钟；
4、接着把腊肠和酱猪舌分别切成薄片；
5、把百合均匀平铺在盘底；
6、再把腊肠片和酱猪舌片铺在百合上；
7、电饭煲中正常煮米饭，把腊味百合放入蒸架上一起蒸制；
8、时间到了，米饭煮好了，菜也蒸熟了；
9、还淋了少许生抽酱油调味；
10、上桌开吃；