零食，咸香爽脆，令人爱不释手。而今天要说的米锅巴与之却有着不一样的外形和口感，食材也更加纯粹，尤其是可以根据个人喜好加入少量的其他食材，令营养更丰富，吃起来更加健康。说到这里可能有些朋友会想知道米锅巴的做法了，下面就来分享米锅巴的一种简单做法，做法很简单看1遍就能学会。
等到一锅香喷喷的米饭蒸好之后，将其盛出后自然放凉，然后加入之前已经准备好的芝麻，将其加入米饭当中进行搅拌，记得不用加的太多。随后可以加入少量的食盐进行搅拌。如果感觉这样的口味较为单一，也可以适量加入一些其他的调味料。不过注意一点，不要加入的太多，否则口味太重影响食用。
最后准备好平底锅，加入食用油，油温六成热之后，将米饼放入锅中油炸，将两面都炸成微黄色即可盛出。如果是做成甜味，那么趁热可以在米锅巴表面撒上一些白糖即可。不过具体的食用方法还有很多，可以浇上酱汁来吃，风味更佳独特。
吃。大家有空的时候可以尝试一下，相信吃到自己做出的米锅巴，一定会很开心！