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一口新年味,全家享佳味会拉丝的芝士焗饭,好吃到舔盘

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本次使用的素材均为剩饭剩菜…… 上次做披萨剩的蔬菜(辣椒丁+洋葱+火腿),还有没用完的马苏里拉芝士。为了不浪费,这次全都放进焗饭里。 披萨酱是我自己炒的,大家就用普通的番茄酱就可以,但记得要用其他调味料稍微调下味。 需要注意的点: 1. 尽量使用冷饭剩饭; 2. 芝士的量自己掌握,怕胖可以少放点,不做要求; 3. 蔬菜和肉类挑自己喜欢的就行。

By No糯糯oN

用料【披萨酱炒饭】 剩饭 半碗洋葱 半个青红椒 适量火腿丁 100克虾仁 5个披萨酱/番茄酱 2勺生抽/盐/胡椒粉 酌情添加【其他】 马苏里拉芝士 150克

做法步骤1、1. 先来炒饭,把洋葱下锅炒至半透明。

2、2. 加入火腿丁、虾仁和各种蔬菜炒香。

4、4. 加入米饭混合均匀。

6、6. 把炒饭放入一个烤碗里。

7、7. 顶部铺上一层马苏里拉芝士。

8、8. 烤箱上下火200度8分钟。

9、9. 神奇拉丝~~~

贴士1. 尽量使用冷饭剩饭; 2. 芝士的量自己掌握,怕胖可以少放点,不做要求; 3. 蔬菜和肉类挑自己喜欢的就行; 4. 期待看到大家的作品~

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