吊梨汤成为了大家的最爱。梨汤喝起来浓稠细滑、喝下去滋润生津,这顿饭吃完,感觉特别舒坦。
吊梨汤)。
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吊梨汤食材,下面,我就来介绍这道梨汤的详细做法:
吊梨汤原料可以煮二回,先取食材各一半的量。]
时,期间换1次水。]
步骤2:将雪花梨洗净去皮、去核后,切成大片备用。
时。[此步注意:将鲜芦根放入无纺布袋中,以免煮制过程中有纤维混入汤中影响口感。]
时。最后再开大火,熬制10分钟将汤汁收得浓一些,即可关火。
时或者放于冰箱冷藏第二天再喝,口感最佳。[此步注意:食材中的银耳不要扔掉,可以在喝的时候加入,与汤一起加热至60度时饮用口感最好。]
2:熬煮梨水,在选梨时,最好用雪花梨,这是因为雪花梨水分少,更加清脆且甘甜,熬煮之后,梨片不容易软烂成泥而让汤汁浑浊,煮出来的梨汤会清澈。
时以上。
枣等食材取出,将梨水过滤出来装瓶,冷藏之后饮用最佳,也可与银耳一起食用。
5:煮完的梨汤和主料晾凉后,放入冰箱可以冷藏,2天内喝完即可。
吊梨汤,既可以润喉、降燥,还能解腻、滋润,比饮料好喝又有营养。喜欢的你一定要试试~