馋了很久的豆角焖面，今天终于有时间来做啦，
喜欢吃这个，不单单是不用多洗碗，而是喜欢它的面条Q弹有弹性，豆角清甜，肉焦香好吃。
看似像炒面炒粉一样，但味道却大大的不同，营养又开胃。
准备肉、豆角和面条：
肉买五花肉，不为其它的，就为肥瘦相间，吃起来有层次感哦。
豆角的话，现在新鲜的四季豆，要是不喜欢吃，也可以买长豆角来吃，清清甜甜的好吃。
面条就买自己喜欢吃的，但宽面和粗细面的焖煮时间就要增加或缩短。
做法如下：
切好的五花肉，下锅煎出油，煎出焦焦脆脆的，倒出多余油，锅里留点底油就行，。放入点料酒去腥，另加入蒜和洗好的豆角翻炒会，并加入适量的盐、酱油、蚝油，加入一大碗清水焖煮开（想要颜色深点的可以加点老抽调色）。水开后用汤勺舀出一半的汤汁来，放入面条，再淋上汤汁，焖煮10分钟，时间上看实际来增加或缩减哦，这样就可以吃啦。其实还有一种方法，就是把食用油加在面条里，拌均匀，水烧开上锅蒸10分钟，再给它铺在豆角上，焖上5分钟，撒上葱花，翻拌均匀就OK。也可以加点干辣椒和增香的大料，看自己喜欢来加哦。