今日菜单推荐——速成版「牛肉盖浇饭」
盖浇饭的美妙就如同北方的打卤面，只消在米饭上浇入你喜欢的菜卤，一人一份，不用盘盘碗碗，一人一蔬食，自给自足，省去夹菜的繁琐，实在是方便至极。
在凡间这几天热的不想吃饭更不想做饭的时候，只想简单的填饱肚子。
而这一切的救星就是它——盖浇饭，有菜有肉还有饭，满满的一碗，吃完身心满足～～
做法：
1.牛肉+葱姜盐芝麻油，腌制15分钟。
2.腌好后先炒一下牛肉碎，出锅备用。
3.锅里留油，加大蒜，用葱炒香，然后加入青红辣椒，炒1-2分钟。
4.把牛肉放回去，翻炒几下，然后加入酱油，盐和醋，炒1分钟左右。
炒好后，趁热吃，把他们直接放在蒸好的米饭上面，汤汤水水一并放进去。
搅拌一下，满满的一碗，找一个舒服的位置，慢慢的吃完。
伙伴可以减少辣椒的用量。
喜欢吃辣的当然是无辣不欢啦～～
伙伴应该都会做这碗饭，对于我自己来说，在学校里最喜欢的 也一直都是三号窗口阿姨卖的各色盖浇饭啊，真是好怀念在学校的日子，那可是别人给自己做饭，还超级好吃，超级便宜的时光啊～～
此间少年，最是可爱！
祝大家食用愉快！！